Clover的破蛋日今年難得有記得(感謝google calendar ><)而且今年又剛好在
禮拜六，也因此好友們便相約我一起到台中去慶生真是感謝各位好友的祝福，
Clover真的很高興有你們這群朋友一直陪伴著在Clover的人生旅途上。
一開使大家還為了該去哪邊吃飯苦惱最後因為拔一、閔鴻、小漢、晏正他
們四個人沒吃過「大胖子牛排屋」所以大家就決定到這家牛排館來慶祝慶祝。
首先稍微介紹一下大胖子牛排屋的地理位子：台中市台中市大墩19街18號
其實蠻好找的就在精明一街的附近那間春水堂附近，價位是300-600元不等
以台中市區而言算是一個平價的牛排屋。
這家餐廳主要是以牛排作為排餐，排餐內容的前菜是生菜沙拉、一杯飲料、
自製白麵包、一份湯點、一份主餐牛排，當然也有一些小菜可供單點，飲料
部份若是單點的話是可以無限續杯而且份量也比較大，接下來就開始有圖有
真相的內容嚕！！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝我是分隔線＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
首先是生菜沙拉部份，使用的煙燻鮭魚配上生菜，Source部份應該是用蜂蜜芥
末應該啦～ 芥末是黃芥末不會辣的那種，所以怕辣的朋友可以安心使用 :)
對於口感味道部份那個煙燻鮭魚真的很好吃而且那鮭魚並不是全熟的那種，
反而使得口感可以感受到魚肉Q度卻帶著煙燻的香味，沙拉也因為Source的關
係十分清爽，蜂蜜芥末那種微微(迷迷)的甜味又能勾引舌頭的味蕾並且把生菜
清甜給帶出來，真的是一道非常適合當作前菜又能開胃的沙拉。
生菜沙拉露臉！
鮭魚特寫！
※這邊有個注意事項，"千萬別急著讓服務生幫你把吃完的沙拉收走！！"
再來是大胖子牛排屋自製的白麵包上場！
這白麵包說真的口感扎實，而也麵包的香味也有帶出來，雖然不是那種撲鼻
而來的麵包香氣但是配上那碎羅勒葉混奶油讓奶油沒有那種油膩感，反而取
而帶之的卻是奶油的香氣跟滑潤感配合麵包的香氣混為一起，在嘴巴裡面越
咀嚼越香。
重點來了，除了奶油之外剛剛要大家把沙拉的盤子留著就是因為那白麵包沾
上那蜂蜜芥末真的又是另外一番風味，蜂蜜的甜能讓白麵包更加甜潤，芥末
的清爽又不會讓你吃起來有種麵粉的澀膩。
店家自製奶油醬特寫 !
被開膛剖肚的可口麵包 XD
再來就是十分好喝的湯點！
大胖子的湯點有三種：酥皮濃湯、牛肉清湯、海鮮酥皮濃湯 其中海鮮酥皮
濃湯需額外外加30元coco，因為我們大家最常喝到酥皮濃湯當然對他最沒有
興趣，也因此紛紛都選擇牛肉清湯。
牛肉清湯特寫！
再來一張 「牛、杯」合體
這個牛肉清湯真的不是一般的牛肉清湯，裡面有"洋菇"跟"牛肉"作為湯頭，
如果沒猜錯的話應該有用干貝下去熬湯頭，因為這湯的甜味不是一般的單純
牛肉清湯，當初喝的時候就一直覺得這湯不只是只有牛肉跟蘑菇，一直在想
那種甜味好像有似曾相識的感覺，一直在最後總算想起來是干貝！那種海鮮
跟牛肉的甜潤真的讓人百喝不膩，可惜就是不能續杯 XD。
.................................................續！
禮拜六，也因此好友們便相約我一起到台中去慶生真是感謝各位好友的祝福，
Clover真的很高興有你們這群朋友一直陪伴著在Clover的人生旅途上。
一開使大家還為了該去哪邊吃飯苦惱最後因為拔一、閔鴻、小漢、晏正他
們四個人沒吃過「大胖子牛排屋」所以大家就決定到這家牛排館來慶祝慶祝。
首先稍微介紹一下大胖子牛排屋的地理位子：台中市台中市大墩19街18號
其實蠻好找的就在精明一街的附近那間春水堂附近，價位是300-600元不等
以台中市區而言算是一個平價的牛排屋。
這家餐廳主要是以牛排作為排餐，排餐內容的前菜是生菜沙拉、一杯飲料、
自製白麵包、一份湯點、一份主餐牛排，當然也有一些小菜可供單點，飲料
部份若是單點的話是可以無限續杯而且份量也比較大，接下來就開始有圖有
真相的內容嚕！！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝我是分隔線＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
首先是生菜沙拉部份，使用的煙燻鮭魚配上生菜，Source部份應該是用蜂蜜芥
末應該啦～ 芥末是黃芥末不會辣的那種，所以怕辣的朋友可以安心使用 :)
對於口感味道部份那個煙燻鮭魚真的很好吃而且那鮭魚並不是全熟的那種，
反而使得口感可以感受到魚肉Q度卻帶著煙燻的香味，沙拉也因為Source的關
係十分清爽，蜂蜜芥末那種微微(迷迷)的甜味又能勾引舌頭的味蕾並且把生菜
清甜給帶出來，真的是一道非常適合當作前菜又能開胃的沙拉。
生菜沙拉露臉！
鮭魚特寫！
※這邊有個注意事項，"千萬別急著讓服務生幫你把吃完的沙拉收走！！"
再來是大胖子牛排屋自製的白麵包上場！
這白麵包說真的口感扎實，而也麵包的香味也有帶出來，雖然不是那種撲鼻
而來的麵包香氣但是配上那碎羅勒葉混奶油讓奶油沒有那種油膩感，反而取
而帶之的卻是奶油的香氣跟滑潤感配合麵包的香氣混為一起，在嘴巴裡面越
咀嚼越香。
重點來了，除了奶油之外剛剛要大家把沙拉的盤子留著就是因為那白麵包沾
上那蜂蜜芥末真的又是另外一番風味，蜂蜜的甜能讓白麵包更加甜潤，芥末
的清爽又不會讓你吃起來有種麵粉的澀膩。
店家自製奶油醬特寫 !
被開膛剖肚的可口麵包 XD
再來就是十分好喝的湯點！
大胖子的湯點有三種：酥皮濃湯、牛肉清湯、海鮮酥皮濃湯 其中海鮮酥皮
濃湯需額外外加30元coco，因為我們大家最常喝到酥皮濃湯當然對他最沒有
興趣，也因此紛紛都選擇牛肉清湯。
牛肉清湯特寫！
再來一張 「牛、杯」合體
這個牛肉清湯真的不是一般的牛肉清湯，裡面有"洋菇"跟"牛肉"作為湯頭，
如果沒猜錯的話應該有用干貝下去熬湯頭，因為這湯的甜味不是一般的單純
牛肉清湯，當初喝的時候就一直覺得這湯不只是只有牛肉跟蘑菇，一直在想
那種甜味好像有似曾相識的感覺，一直在最後總算想起來是干貝！那種海鮮
跟牛肉的甜潤真的讓人百喝不膩，可惜就是不能續杯 XD。
.................................................續！
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